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火鍋店的機構設置和管理制度能適應現代火鍋店經營管理的需要

放大字體  縮小字體 發布日期:2019-12-02  瀏覽次數:2
核心提示:(三)現代火鍋店制度的內容現代火鍋店制度的主要內容包括三個方面:一是現代火鍋店法人制度,二是現代火鍋
(三)現代火鍋店制度的內容
現代火鍋店制度的主要內容包括三個方面:一是現代火鍋店法人制度,二是現代火鍋店組織制度,三是現代火鍋店管理制度。目的和要求主要內容現代火鍋店法人制度明確產權關系,實行政企分開,使火鍋店成為獨立自主的市場主體
1.確立火鍋店獨立的法人資格
2.理順產權關系,使火鍋店擁有獨立的法人財產權
3.實行所有權和經營權分離,政企分開現代火鍋店組織制度適應市場經濟的客觀要求,既要賦予經營者充分的自主權,又要保障所有者的權益,還要調動勞動者的積極性
1.建立符合現代經營管理要求的權力機構、決策機構、執行機構和監督機構
2.通過法律和火鍋店章程明確各機構的權責
3.通過法律和火鍋店章程使各機構形成各自獨立、權責分明、相互制約的關系

火鍋店的機構設置和管理制度能適應現代火鍋店經營管理的需要,提高管理效率和經濟效益
1.建立科學合理的火鍋店經營管理機構
2.建立現代火鍋店的用工制度
3.建立現代火鍋店的分配制度
4.建立現代火鍋店的財務會計制度
  (四)現代火鍋店法人制度
建立現代火鍋店制度,必須完善我國的火鍋店法人制度,其中最重要的是公司制火鍋店產權制度,即公司法人所有權制度。它可分為兩個層次:第一層次是股權,也就是最終所有權,這是股東的權利,認資不認人,股東的權利與出資額聯系在一起,主要是選舉權、表決權和收益權。第二層次是董事會,擁有資產的占有、使用和依法處分等實際控制權,也就是法人產權。因此,通過火鍋店產權兩個層次的分解可以理順火鍋店的產權關系,實現出資者所有權和法人財產權的分離。出資者所有權主要表現為擁有股權,即以股東的身份依法享有資產收益、選擇管理者、參與重大決策以及轉讓股份等權利,但不能直接干預火鍋店的經營活動。法人財產權主要表現火鍋店依法享有法人財產的占有、使用、收益和處分權,以獨立的財產對自己的經營活動負責。出資者所有權和法人財產權經過法律確認,均受法律保護,任何人不得侵犯。


由上述可見,現代火鍋店法人制度能明晰火鍋店的產權關系,使火鍋店擁有獨立的法人地位和法人財產所有權,并據此享有民事權利和承擔民事責任,成為真正的市場主體。因此,現代火鍋店法人制度是火鍋店做到產權清晰、權責明確、政企分開和管理科學的根本前提,是現代火鍋店制度最重要的組成部分。

  (五)現代火鍋店組織制度
現代火鍋店組織制度是指按照法律責任劃分,能反映現代火鍋店的產權關系,形成集體決策和分工負責的市場經濟通行的組織制度。在現代市場經濟條件下,現代火鍋店的組織形式主要是公司。公司是按照公司法的原 則和要求來設立和運行的,以法人財產為基礎,實現真正的自主經營和自負盈虧的經濟實體。公司是在市場經濟條件下典型的、先進的和有效的火鍋店組織形式,其專業化協作和社會化程度遠遠高于工廠制的傳統火鍋店組織形式。公司制火鍋店在市場經濟的發展中,已經形成一套完整的組織制度。它的基本特征是:所有者、經營者和生產者之間通過公司的權力機構、決策和管理機構、監督機構形成各自獨立、權責分明、相互制約的關系,并通過法律和公司章程得以確立和實現。這種組織制度既賦予經營者充分的自主權,又切實保障所有者的權益,同時能夠調動勞動者的積極性。公司組織機構主要是由股東大會、董事會、監事會及總經理四者構成,四者既相互獨立,又相互聯系、相互制約,形成了權責分明、統一高效的現代火鍋店組織結構體制。
  (六)現代火鍋店管理制度
科學合理的現代火鍋店管理制度是現代火鍋店制度的重要組成部分。根據我國現有火鍋店管理制度的現狀和提高火鍋店經濟效益的目標,建立現代火鍋店的管理制度,可以從以下四個方面人手:
1.建立合理的火鍋店經營機構
火鍋店經營機構的設置應根據市場經濟的客觀要求和火鍋店生產經營管理的特點及需要,按照責權分明、結構合理、人員精干、權責對等的原則,由火鍋店自主決定。要重點強化開發、質量、營銷、財務和信息等經營管理系統,提高決策水平、火鍋店素質和經濟效益。大型火鍋店和火鍋店集團公司可以根據自身需要建立投資中心、營銷中心、利潤中心和成本中心等,逐步形成適應現代市場經濟需要的火鍋店組織系統。
2.建立現代火鍋店的用工制度
就是要改變國家統一調配的用工制度,國家只在宏觀上進行調控,具體用工由火鍋店根據市場狀況和火鍋店經營管理的需要自主決定。火鍋店與勞動者之間的用工關系在雙方平等自愿的基礎上,實行雙向選擇,并以合同方式明確和保障雙方的合法權益。這樣就打破企業干部與工人之間、不同用工形式之間和不同所有制火鍋店之間的職工身份界限,建立起符合市場經濟要求的就業機制和保障機制。
3.建立現代火鍋店的分配制度
主要是打破統一的工資制度,在國家的宏觀調控下,火鍋店享有分配自主權。火鍋店家和職工的收入主要取決于火鍋店的經營狀況并受勞動力市場供求關系的影響。火鍋店家的收入與火鍋店經濟效益相聯系,職工的收入則與其技能和勞動貢獻相掛鉤,真正做到多勞多得,充分發揮分配制度的激勵作用。同時,各種補貼和津貼及其他福利性收入要逐步納入工資,實現職工收入的貨幣化和規范化管理。
4.建立現代火鍋店的財務制度

認真實施《火鍋店會計準則》,建立與國際慣例相一致的火鍋店財務會計制度體系。同時,要賦予火鍋店自主理財的權利,包括自主籌資權、自主投資權、資產調度權、折舊選擇權和資金支配權等。


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